穂が白くなった

若い穂の周りの糸くずみたいに白く見えるのが花が咲いた名残りです。 この時期の稲の株本はとても賑やかです、カエルやドジョウ、ヤゴもまだいます。...

自宅前から北を望む、奥の高い山は守門岳しばらくは雪が残る 自宅前より東側の権現堂山です、中腹の緑はブナ林近年大きくなって勢力を広げてくれてい...

保冷庫に入庫後撮りました 保冷庫内テイク２ 本日検査を受けましたので早速専用保冷庫へ入庫しました。...

第6回オーガニックフェスタ長岡会場開催、次第に盛り上がってます。 炒り玄米はお陰様で人気上昇中！ お米と甘麹、炒り玄米を提案しました、甘麹に...

森の中は別世界！音、風、香り、木漏れ日、全てが神聖とゆうか居心地がいい！！ 小鳥のさえずり、枝や葉っぱの音、そして木の波動を感じることだでき...

60度のお湯に１０分間浸し種子消毒を行いました。本日は３０袋行いました。 黄色いタンクは冷却用のプールです、お湯から出したら素早く冷却します...

DSC_0008我が家で収穫した稲のもみがら入れます、 DSC_0009杉の葉などで着火から約半日待ちます。 DSC_0010燻炭の出来上が...

この時期こんなに空高く晴ればれした好天は魚沼では貴重な時間です。 手前の木々は紅葉も終わりに近づいてます。短い秋ですね 雪の匂いがしてきそう...