穂が白くなった

数日間降り続いたがやっとの晴れ間です、少しの晴れ間がとても貴重、そして美しい...

第6回オーガニックフェスタ長岡会場開催、次第に盛り上がってます。 炒り玄米はお陰様で人気上昇中！ お米と甘麹、炒り玄米を提案しました、甘麹に...

玄米をフライパンで乾煎りしてみました 試作はお客さんにも好評でした 約10分で炒り玄米出来上がり 炒り玄米のストック 初めての試作は車庫でや...

稲刈りには絶好の陽気に恵まれました、 自宅前の刈り取りの様子です、今日は息子も少し手伝いをしてます。 肥料は使わない、もちろん農薬は一切使わ...

とても暑い一日でした、桜は満開！...

雪壁が迫る、ここはボブスレーコースではありません 山からの絶景スポット、手前の雪はふわふわ！ 手前の雪はキラキラの雪なんだけど撮影が・・・ ...

四季の移ろいがはっきりして豊かな環境の中でお米作りができることに感謝している。 最大の特徴はやはり豪雪でしょう、積雪3メートルは想定内です、...

保冷庫に入庫後撮りました 保冷庫内テイク２ 本日検査を受けましたので早速専用保冷庫へ入庫しました。...