自家採取、在来コシヒカリ

ここ魚沼の情報で一般的に知られているワードは「豪雪地帯」「魚沼産コシヒカリ」 はご存じの方もおられますでしょうか、少し変わった角度からの写真...

１１月落葉期、雨でブナの樹皮の地衣類の紋様が際立ちます。 ぶなの特徴は樹皮がつるっとしています、地衣類の紋様はその土地の特徴を表わします、こ...

DSC_0029 DSC_0030 検査を済ませたお米を保管しています、お米専用の冷蔵庫です。...

とても嬉しいです。楽しみにしています。 ブナ林見学会（初冬）ダウンロード...

第6回オーガニックフェスタ長岡会場開催、次第に盛り上がってます。 炒り玄米はお陰様で人気上昇中！ お米と甘麹、炒り玄米を提案しました、甘麹に...

秋らしい風景に思わずパチリ！深呼吸、気持ちいいね 先週の台風の爪痕も少し残った！そろそろ収穫適期が近づきました。 今年も収穫できる、感謝です...

毎年のお決まりです。...

いよいよ冬の始まり只見線のラッセル車始動です DSC_1572 DSC_1574 DSC_1577...