自家採取、在来コシヒカリ

魚沼の秋はアッと思う間に過ぎてしまいます、今はもう紅葉も終わりかけです。 今朝は今年一番の冷え込みでしたがお昼には素晴らし快晴になりました。...

正月早々快晴に恵まれました。とてもきれいに出会え幸せです。 ハナミズキに雪の花が咲きました。 我が家から北方向守門岳方向を撮りました、正面奥...

7月に羽化したアキアカネは山に避暑に行き産卵のために私の田に帰ってきました。 アキアカネ 朝露＆アキアカネ 朝日のシャワーを稲様も気持ち良さ...

越後三山にはまだまだ雪が多くあります 初夏を思わせる暑い！ 今年は田んぼから育苗用の床土を採取して種まきをしました。我が家のささやかSDGｚ...

玄米をフライパンで乾煎りしてみました 試作はお客さんにも好評でした 約10分で炒り玄米出来上がり 炒り玄米のストック 初めての試作は車庫でや...

とても嬉しいです。楽しみにしています。 ブナ林見学会（初冬）ダウンロード...

第6回オーガニックフェスタ長岡会場開催、次第に盛り上がってます。 炒り玄米はお陰様で人気上昇中！ お米と甘麹、炒り玄米を提案しました、甘麹に...

稲は分げつ成長が本格的に始まりました、水生動物のヤゴが羽化して田んぼから旅立ちます。数か月後には戻り田んぼなどに卵を産み命をつなぎます。...