高原からの風

お米を瓶に入れ比較します、左の瓶は我が家のお米で自然栽培のお米です、右は道の駅にて購入した慣行栽培の魚沼のお米です 数週間後に結果が出ます、...

燻炭と田んぼの土と小糠を混合してます、原料はすべて自賄です。小さな私の挑戦　SDGｓ！ 来春用育苗資材の準備です。 ビニール袋に詰め１ケ月か...

クルミの木も白くお化粧したようだ 雪の花 手前の山が権現堂山 木々に雪の華がついた 自宅より北方向 二日ほど前の写真です。暖冬なのか雪が超重...

田んぼの端に獣の足跡発見です、水の水位が下がったのでドジョウなどの 生き物を捕獲に来たのでしょう DSC_0020...

１２月の百年ブナの森 山は３０センチの積雪 晴天！ぶなも日を浴び気持ちよさそう 気持ち良すぎる！ ぶな樹皮のデザイン素敵です 空の青がブナの...

玄米をフライパンで乾煎りしてみました 試作はお客さんにも好評でした 約10分で炒り玄米出来上がり 炒り玄米のストック 初めての試作は車庫でや...

越後三山にはまだまだ雪が多くあります 初夏を思わせる暑い！ 今年は田んぼから育苗用の床土を採取して種まきをしました。我が家のささやかSDGｚ...

魚沼の秋はアッと思う間に過ぎてしまいます、今はもう紅葉も終わりかけです。 今朝は今年一番の冷え込みでしたがお昼には素晴らし快晴になりました。...