穂が白くなった

四季の移ろいがはっきりして豊かな環境の中でお米作りができることに感謝している。 最大の特徴はやはり豪雪でしょう、積雪3メートルは想定内です、...

保冷庫に入庫後撮りました 保冷庫内テイク２ 本日検査を受けましたので早速専用保冷庫へ入庫しました。...

DSC_0029 DSC_0030 検査を済ませたお米を保管しています、お米専用の冷蔵庫です。...

今年は遅い田植えだったのでまだ収穫には間がありますが少しづつ近づいてます。 自宅前の景色奥が守門岳...

魚沼の秋はアッと思う間に過ぎてしまいます、今はもう紅葉も終わりかけです。 今朝は今年一番の冷え込みでしたがお昼には素晴らし快晴になりました。...

田植え２日目 午後天候が好転しました。 気持ちの良い田植えです...

撮影の場所は須原スキー場山頂付近、南方向の写真です。 条件が前日とはだいぶ違いました。 正面奥が越後三山になります。 このころ山頂は雪を頂い...

DSC_0008我が家で収穫した稲のもみがら入れます、 DSC_0009杉の葉などで着火から約半日待ちます。 DSC_0010燻炭の出来上が...