いよいよ来月雪山のブナ林散策に行ける！

穂が出て２週間過ぎて順調にきていた、中に白い穂が見える すっと抜けた、虫が茎をかじったが仕方ない DSC_0013...

第6回オーガニックフェスタ長岡会場開催、次第に盛り上がってます。 炒り玄米はお陰様で人気上昇中！ お米と甘麹、炒り玄米を提案しました、甘麹に...

今年も始まります、私にとっては元旦みたいな心持です...

秋らしい風景に思わずパチリ！深呼吸、気持ちいいね 先週の台風の爪痕も少し残った！そろそろ収穫適期が近づきました。 今年も収穫できる、感謝です...

古い友人の個展が新潟、長岡市にて開かれていました。一度も訪れたことがなかったので今回少しでしたが見てきました。 芸術は私には全くわかりません...

玄米をフライパンで乾煎りしてみました 試作はお客さんにも好評でした 約10分で炒り玄米出来上がり 炒り玄米のストック 初めての試作は車庫でや...

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とても暑い一日でした、桜は満開！...