２０２３年お米づくり始まります

7月に羽化したアキアカネは山に避暑に行き産卵のために私の田に帰ってきました。 アキアカネ 朝露＆アキアカネ 朝日のシャワーを稲様も気持ち良さ...

今年は遅い田植えだったのでまだ収穫には間がありますが少しづつ近づいてます。 自宅前の景色奥が守門岳...

魚沼の秋はアッと思う間に過ぎてしまいます、今はもう紅葉も終わりかけです。 今朝は今年一番の冷え込みでしたがお昼には素晴らし快晴になりました。...

DSC_0029 DSC_0030 検査を済ませたお米を保管しています、お米専用の冷蔵庫です。...

玄米をフライパンで乾煎りしてみました 試作はお客さんにも好評でした 約10分で炒り玄米出来上がり 炒り玄米のストック 初めての試作は車庫でや...

田んぼの端に獣の足跡発見です、水の水位が下がったのでドジョウなどの 生き物を捕獲に来たのでしょう DSC_0020...

四季の移ろいがはっきりして豊かな環境の中でお米作りができることに感謝している。 最大の特徴はやはり豪雪でしょう、積雪3メートルは想定内です、...

1㎏のお試しサイズです、7分づきなど分つきも指定いただけます。...